Gastronomie
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Des friandises à l'âme d’enfant et aux exigences de gourmet
Au fil des étapes, chaque produit révèle une autre facette de son caractère
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Un chef-patron qui aime faire voyager les gourmands dans sa Sicile natale
En binôme gagnant-gagnant avec son frère, le chef étoilé Mathieu Pérou
Un exemple de rigueur et de volonté dans la quête de l'excellence
