sogood.paris • Le magazine des plaisirs culinaires festifs

Gastronomie

Éclipses, le restaurant de Cyril Choisne qui réveille la Rive Gauche parisienne

Manon Santini, Championne du Monde de Pizza Dessert, à Bagatelle Saint-Tropez

Alexia Duchêne

Alexia Duchêne imagine un cocktail d’hiver pour Diplomático

Food news

Le bœuf selon Charal, en mode effiloché, palet, émincé…

Des créations sans compromis, où le savoir-faire s’allie à la gourmandise

flacon signature bouteille

Estoublon : un flacon signature pour l’illustre château provençal

Une bouteille d'huile d'olive à mettre dans sa wish list

Vins/Spiritueux

Tsuchida, une brasserie de saké depuis six générations

Champagne Jacquart, 60 ans de millésimes pétillants

Camus Borderies Spécial Dry, l’élégance d’un écrin en métal

Sweets

Fouquet Catherie Vas directrice générale

Fouquet : avec Catherine Vaz dans les ateliers de chocolat

Chasse au œufs de Pâques : les meilleurs chocolats à la fête

Méert signe la Saint-Valentin en version gourmande

Le plein de cadeaux à La Grande Épicerie de Paris

Podcasts

Avec le chef Ilane Tinchant, du restaurant l’Oursin, à l’Hôtel Bleu

Un chef à suivre, sur les bords de la Méditerranée

Avec Thomas Boirel, chef de l’Oustalet à Gigondas

Attention, talent à découvrir au plus vite en Provence !

Avec le chef étoilé Christophe Raoux, au Royal Champagne

Un virtuose des cuisines, dans l'un des plus beaux hôtels de Champagne

À lire aussi...

Collection Frissons, les plaisirs glacés de Pierre Marcolini

Vincent Clerc

Fine Dining avec le chef Victor Clerc, à l’Ultimate Provence