Rhum Clément : 2 cocktails à siroter pendant l’été

Des préparations basiques, avec des produits d'exception

Pour se rafraichir pendant la canicule, le Rhum Clément lance 2 cocktails aussi faciles à préparer que délicieux à déguster.

rhum clément smash

Chez Rhum Clément, la tendance est au cocktail Smash, avec pour ingrédient star le basilic. Ce nectar fait bouger les lignes, à la croisée de la naturalité, du fait maison et de la mixologie végétale. Il s’impose comme une boisson très contemporaine. À mi-chemin entre cocktail et infusion fraîche, il redéfinit les codes de la dégustation estivale. Tout en mettant les herbes aromatiques au cœur du verre. Son succès tient à une promesse simple : des ingrédients bruts, travaillés à la minute, pour un résultat immédiat.

Ingrédients : 5 cl de rhum Clément VO. 1,5 cl de sirop de fruit de la passion. 2 cl de jus de citron vert. 2 cl de jus d’ananas. 6 feuilles de basilic frais. Recette : ajouter les ingrédients dans un shaker rempli de glace et shaker vigoureusement. Filtrer dans un verre rocks rempli de glaçons. Garnir d’un quartier de citron vert et d’une feuille de basilic, puis déguster.


rhum clément grenadilla highball

Avec le Granadilla Highball, l’été appelle les saveurs qui font voyager. Parmi elles, le fruit de la passion est un incontournable de la saison. Il apporte à chaque verre cette touche exotique qui évoque aussitôt les vacances. Avec lui, le rhum Clément signe une recette solaire où le rhum agricole martiniquais rencontre la fraîcheur acidulée de la grenadille, cette variété du fruit de la passion dont le cocktail tire son nom. Avec peu d’ingrédients, il offre capture à lui seul l’esprit des beaux jours. Fruité, vif, rafraîchissant, le Grenadilla s’inscrit dans cette nouvelle génération de cocktails qui misent sur la simplicité, les saveurs franches et les produits d’origine.

Ingrédients : 50 ml de rhum Clément Blanc. 10 ml de sirop de fruit de la passion. 10 ml de jus de citron vert. 10 ml de sirop de sucre. Compléter avec de l’eau gazeuse. Recette : ajouter tous les ingrédients directement dans un verre highball rempli de glace, puis remuer délicatement. Garnir d’une feuille de laurier et d’une demi-grenadille (fruit de la passion), puis déguster. Toutes les recettes des cocktails maison sont à retrouver ici.

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