Le rendez-vous St-Germain Spritz, au rooftop des Galeries Lafayette

Siroter un cocktail résolument tendance au 8e ciel

Jusqu’en septembre, la liqueur St-Germain installe « La Douce Heure » sur le rooftop des Galeries Lafayette Paris Haussmann. Au 8e étage du grand magasin, ce bar éphémère est le rendez-vous le plus chic de l’été. Il célèbre les longues soirées estivales avec une élégance toute française. Et son ambiance évoque immédiatement la French Riviera, face à l’Opéra Garnier, à la tour Eiffel et au Sacré-Cœur. Sur cette scène de rêve, chaque verre prend une autre dimension, car le coucher du soleil devient un véritable spectacle.

 Au cœur de cette parenthèse raffinée, le St-Germain Spritz règne en vedette. Son équilibre floral et sa fraîcheur séduisent et accompagnent parfaitement les soirées parisiennes. La marque possède une identité unique dans l’univers des spiritueux. Son nectar est élaboré à partir de fleurs de sureau sauvage. Celles-ci sont cueillies à la main avant d’être assemblées avec le savoir-faire du maître distillateur. Une signature délicate lui vaut désormais une réputation internationale.

Sur le rooftop, on pourra même savourer des glaces à la fleur de sureau à midi. Une pause idéale lors d’une journée de shopping. Et pour enrichir l’expérience, la maison fait un duo avec Cyril Lignac. Le chef médiatique imagine une mini carte pour siroter son célèbre Spritz. Dès 18h, trois assiettes exclusives arrivent à table. La Florale mêle des crudités sur un tzatziki. La Fraîcheur se compose crudo de dorade, œufs mimosa, carpaccio de bœuf et pastèque feta. La Douceur conclut avec une tropézienne aux côtés d’une salade de pêches parfumée à la verveine.

Du côté des tarifs, les cocktails signatures s’affichent autour de 13€, alors qu’il faut compter de 15 à 25€ pour les préparations culinaires haute couture. De quoi s’offrir un moment suspendu et luxueux devant le plus beau panorama de la capitale ! La Douce Heure ouvre tous les jours, de midi à minuit. 25, rue de la Chaussée d’Antin – 75009 Paris. stgermainliqueur.com

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