Nouvelle tendance long drink : les apéritifs prêts à boire
Nouvelle tendance drink de l’été, les apéritifs vendus dans de jolies bouteilles seront à coup sûr les stars de l’été.
FX Solare : l’apéritivo méditerranéen
Bonne nouvelle, Freixenet, leader mondial des cavas, lance enfin son aperitivo d’inspiration méditerranéenne. Un nectar de couleur or, élaboré à partir de citron et de clémentine d’Espagne, infusé d’épices et d’herbes aromatiques. Le profil aromatique de cette interprétation du Spritz fera son apparition sur les plus belles terrasses de Paris et les bords de plage, dès cet été. 70 cl : 12,95€.
Aperia Spritz : le long drink réinventé
Naturelle, sans alcool, Aperia Spritz réinvente l’art de l’apéritif. Créée dans le sud de la France par fermentation naturelle, sans désalcoolisation et à partir de raisins biologiques issus des vignobles languedociens de Villa Noria, cette boisson « ready to drink » ne fait aucun compromis sur le goût. Pour varier les plaisirs, elle est proposée en trois versions désaltérantes. Orange, Lemon et Hugo, à la fleur de sureau. Il ne reste plus qu’à verser sur des glaçons ! 3×20 cl pack : 8€.
Ricard Bouteille 4.5% : l’anisé festif
Nouveauté dans l’univers des anisés, Ricard Bouteille 4.5% se boit directement à la bouteille. Le contenu respecte la recette d’origine du pastis, à déguster très frais. Et cet été, la marque culte créée par Paul Ricard propose un food-paring audacieux en s’associant à deux figures marseillaises : la pizzeria l’Eau à la Bouche et le designer Mickaël Koska. Résultat, un décapsuleur dédié et un pack arty. 2,30€ à l’unité et 5,95€ le tripack.
Lemon Story : le long drink à base de Yuzu
À l’heure de l’apéro, on adopte un nouveau zeste plaisir avec Lemon Story pour changer un peu du Spritz. Ce long drink entend bousculer les codes avec une liqueur de yuzu née au cœur du domaine varois de Marion et Sylvain Blanc, dédié aux agrumes rares. C’est là que ce duo travaille le fruit dans son intégralité, en macération totale, ziste et pulpe compris. L’amertume et la fraîcheur sont ainsi au rendez-vous de ce flacon élégant. 50 cl : 40€.
Douze : le long drink 0% d’alcool stylé
Cet été, s’hydrater avec style se fera sous le signe de Douze, une boisson sans alcool qui sait faire la fête. Orange Sanguine & Piment est le nouvel apéro dont la couleur donne le ton. Sous de faux airs de Negroni, cette alternative au vin possède une vraie structure, du relief et une belle longueur en bouche. Un nectar peu sucré qui joue la carte de l’équilibre et du plaisir. Canette de 25 cl : 3,50€.
