Nonsense, le bar à cocktails qui réinvente les nuits parisiennes

Au détour de ses ruelles, Montmartre réserve de véritables trésors cachés : à commencer par l’hôtel La Bohème Montmartre, place du Tertre. Derrière celui-ci se dissimule Nonsense. Un bar-cocktail boudoir niché sous une façade de cabaret, où le charme Rococo se mêle à l’énergie du jazz des années 1920. Mais l’aventure débute bien avant d’y entrer. Sur les pavés du quartier, artistes, danseurs et comédiens distribuent de mystérieux Golden Tickets, invitations précieuses pour franchir la porte du sous-sol de l’établissement.

Nonsense expérience, de la rue à la scène

Au Nonsense, une scène éclectique accueille des talents venus d’ici et d’ailleurs. Rock fiévreux, jazz feutré, soul sensuelle, funk solaire ou même une pointe de House élégamment sélectionnée. La programmation embrasse 100 ans de musique, des années 1920 à 2025, avec une liberté joyeuse. Le lieu se rêve en laboratoire artistique, en tremplin pour jeunes musiciens, en terrain de jeu pour oreilles curieuses. Chaque soirée promet un voyage, de Harlem à Berlin, de la Nouvelle-Orléans aux nuits électro parisiennes.

Une carte signée par le chef Julien Sebbag

Parce qu’aucune nuit parisienne digne de ce nom ne se vit le ventre vide, Nonsense confie sa carte food à Julien Sebbag, chef aussi audacieux qu’inspiré. Une cuisine expressive, joyeuse, faite pour accompagner les verres qui claquent, les rires qui fusent et les rencontres qui se tissent au fil des heures.

Nonsense, des cocktails de caractère

Ici, le show dépasse largement la scène. Les barmen sont des comédiens à part entière, interprétant chaque cocktail comme un rôle. Commander un verre, c’est assister à une performance, un clin d’œil, une réplique, un geste théâtral. En salle, le service se joue comme une pièce improvisée où chaque sourire fait partie du scénario. Chaque verre raconte une histoire, et chaque invité devient acteur du grand théâtre nocturne.

Nonsense, le club incontournable

Ce lieu atypique mérite clairement le détour. Un écrin où voyageurs, habitués et artistes se croisent dans une atmosphère aussi secrète qu’inoubliable. Il est ouvert de 19h à 2h, les mercredis et dimanches. Et jusqu’à 4h les jeudis, vendredis et samedis. On y vient pour vibrer, rire, écouter, savourer, et s’émerveiller. L’adresse idéale à glisser dans une prochaine « travel list », ou à redécouvrir pour les Parisiens en virée élégante. Photos©Justin Prinz. Réservation et programmations sur Instagram.