cuisine

Le Pays du Mans en version étoilée : Jean-Sébastien Monné, à l’Auberge de Bagatelle

Restaurant festif, La Baraque électrise les soirées Parisiennes

Le bœuf selon Charal, en mode effiloché, palet, émincé…

Cap sur les saveurs franco-méditerranéennes, au Delano Café !

Tosca, à l’hôtel Splendide Royal Paris : le chef Paolo Ambrogio joue la carte festive

Mosaic : le goût du renouveau au Château des Tesnières