Pâtiss’Art, 1er rendez-vous de la Haute Pâtisserie à Deauville
Nouveau salon consacré aux gourmandises et aux arts sucrés, Pâtiss’Art prendra place au C.I.D de Deauville, du 26 au 28 octobre 2024. Nina Métayer, « meilleure pâtissière du monde », est la marraine de cette première édition ouverte aux professionnels et au grand public. L’occasion pour tous les amateurs de gâteaux de vivre leur passion, entre masterclass, ateliers, expositions, rencontres et dédicaces. Un programme au top, pour faire rayonner la pâtisserie.
Normandie, une terre de pâtisseries
La Normandie est l’un des bastions du beurre français, le principal ingrédient de la bonne pâtisserie. Aussi, le choix de cette région et de la ville de Deauville s’est avéré évident. Car après les dégustations de fromages, de coquilles Saint-Jacques, de beurres et de crèmes, on prend rendez-vous avec Pâtiss’Art. Un cadre attrayant pour profiter du salon, et s’offrir une escapade aussi dépaysante que gourmande au pays de la « Food Culture » !
Pâtiss’Art, une riche programmation
Pâtiss’Art s’oriente cette année vers le partage et la transmission. Et les activités ne manqueront pas. Au Pâtiss’Live, l’animatrice télé Carinne Teyssandier accueillera des pâtissiers de renom et les chefs feront des démonstrations au Pâtiss’Class. Pour mettre la main à la pâte, la Pâtiss’ Factory recevra des ateliers thématiques très animés. Quant à Olivier Chaput, aux commandes de Pâtiss’Kids, il concoctera des petits plats ludiques. Un programme alléchant et varié !
Une exposition d’art gourmand à Deauville
L’art a bien sûr une grande place dans les allées de Pâtiss’Art. Du coup, l’artiste Caennais, Patrick Rougereau, présentera une très belle sélection de ses œuvres (photos et sculptures). Spécialiste de la photographie culinaire, il travaille pour les plus grands chefs étoilés, français et étrangers. Elle permettra de plonger dans la matière et la texture, ses sujets de prédilection. Le vernissage de son exposition, « Imaginaire« , se déroulera le vendredi 25 octobre, en pré-ouverture du salon. patissart.com