Maison Mayane par L’Atelier Entrecôte & Volaille arrive Porte Maillot

Dans le quartier de la Porte Maillot, à l’ombre du Palais des Congrès, Maison Mayane par L’Atelier Entrecôte & Volaille cultive un art de vivre délicieusement parisien. On y entre entre deux séquences shopping, avant ou après une séance de cinéma. La salle dévoile des banquettes rouges au charme néo-rétro. Les miroirs patinés captent la lumière et prolongent les conversations à l’infini, avec un bar central qui impose une modernité vibrante et élégante.

Une déco né-rétro au charme d’antan

À l’image des grands bistrots chaleureux et authentiques de la capitale, là où l’on aime rêvasser en attendant ses plats, la fresque audacieuse du plafond signe l’identité du lieu avec panache. Elle offre un ensemble à la fois classique et furieusement actuel. Ici, la carte joue la précision plutôt qu’une accumulation qui prête à confusion. Le concept qui a déjà fait ses preuves avec succès propose trois choix seulement, mais trois promesses parfaitement tenues. Avec un timing de service respecté !

Une carte courte orientée vers le meilleur

Un contre-filet français, un poulet fermier Label Rouge ou un smash burger généreux. Chaque plat arrive escorté de frites croustillantes à volonté et d’une sauce signature addictive aux teintes vertes. Le tout débute par une salade verte croquante, simple et parfaitement exécutée. Le service en deux temps maintient chaque bouchée chaude et désirée. Le midi, la formule s’affiche à 19,90€ , efficace et généreuse. Le soir, l’expérience complète s’étire autour de 29€, les vins français accompagnant le repas avec justesse et simplicité.

Maison Mayane, maison de confiance

Quant aux desserts, ils prolongent la gourmandise avec des classiques parfaitement maîtrisés. Crème brûlée, profiteroles au chocolat chaud, crêpes suzette flambées au Grand Marnier et pavlova aux fruits frais viennent conclure ces agapes en douceur. Chez Maison Mayane, la pause gourmande se transforme en véritable moment de style. Et donne envie de revenir, encore et encore. Sans jamais se lasser d’une simplicité qui n’oublie pas de faire bon ! 86, boulevard Gouvion-Saint-Cyr – 75017 Paris. Tél. : +33 (0)1 88 81 23 54. latelierev.com