Intercontinental Paris le Grand, Palme d’Or de l’Hôtellerie de Patrimoine

Récompenser l'art de l'hospitalité à la française

C’est dans le salon Ravel de l’hôtel Intercontinental Paris le Grand que fut décerné la Palme d’Or de l’Hôtellerie de Patrimoine, avec un Diplôme de Mérite et de Prestige National. Un trophée remis par le Comité de France, fondé sous la IVe République. Selon ses statuts, cet organisme a pour vocation de distinguer ceux qui participent au prestige de la France. Mais aussi à la protection de son patrimoine, à la sauvegarde de l’environnement et à la défense de la francophonie. Ainsi qu’au rayonnement de son tourisme et de sa gastronomie. C’est donc tout naturellement qu’un bel aréopage de personnalités s’est réuni dans le décor flamboyant de ce membre éminent du Groupe IHG. Un monument de goût et d’hospitalité qui fait partie du patrimoine culturel de la capitale.

Intercontinental, un nom qui résonne

Intercontinental salon

Parmi les plus spectaculaires de la capitale, le lieu situé au pied de l’Opéra Garnier est la quintessence de l’esprit Napoléon III. Inauguré par l’Impératrice Eugénie, l’établissement marque son 160e anniversaire. À l’époque où Paris accueillait les têtes couronnées du monde entier. Avec son pendant, le Café de la Paix, dont les habitués s’appelaient Victor Hugo, Zola, Maupassant, Proust ou Oscar Wilde. De la Fashion Week aux salons thématiques, il accueille les plus grands événements festifs. Le tout, dans une atmosphère prestigieuse, avec autant de plaisir pour ceux qui aiment le luxe et les services hautement personnalisés.

Christophe Laure, la passion de l’hôtellerie

Intercontinental palme d'or
Intercontinental chef

Et c’est au cœur de ce musée vivant, qui fait de chaque instant un enchantement, que le prix fut remis. Une cérémonie en présence de son directeur général, Christophe Laure. Un capitaine d’entreprise qui vit sa passion à 100 à l’heure, après avoir fait le tour des plus beaux palaces. À ses côtés, l’ancien Maire du Ier arrondissement et Adjoint au Maire de Paris, Président de la Commission du Vieux Paris, Jean-François Legaret, et le Président du Comité de France et Président du Journal du Parlement, Olivier de Tilière. Et puisqu’en France tout se termine autour de la gastronomie, le chef exécutif Laurent André offrit aux invités l’un des buffets exquis dont il a le secret… comitedefrance.frHôtel Intercontinental Paris Le Grand

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