Chefs

Le Pays du Mans en version étoilée : Jean-Sébastien Monné, à l’Auberge de Bagatelle

Xavier Mathieu, Vincenzo Regine, vins du Domaine des Peyre : le Lubéron à Paris

Trophées de la Glace, une 4e édition complètement givrée

Le chef Alan Geaam nommé Chevalier du Mérite Agricole

Chef à suivre : Adrien Milliand, à la Maison Bréguet

Le geste cuisine du chef étoilé Mathieu Pérou, au Manoir de la Régate