Château de Sannes : des vins rosés précieux en Luberon

Au cœur du Château de Sannes, la Provence déroule ses plus beaux décors. Les lavandes bordent les allées. Les oliviers dansent sous le mistral. Les jardins historiques prolongent l’élégance du domaine. Cette adresse raffinée appartient désormais à Pierre Gattaz, ancien patron des patrons français. Un nom qui confirme l’ambition d’excellence du lieu. Ici, chaque détail entend célébrer l’art de vivre. Le lieu cultive une atmosphère rare, composée de pierres blondes captant la lumière et de terrasses dominant les vignes biologiques.

Des vins aux ambitions gastronomiques

Les vins du domaine traduisent cette vision contemporaine.  La cuvée 1603 Rosé ouvre la dégustation avec fraîcheur. Le nez rappelle la fraise et les agrumes. La bouche est vive, délicate. La bouteille accompagne idéalement un déjeuner ensoleillé. Plus ambitieuse, Aciana Rosé affirme sa personnalité gastronomique. Sa robe pâle évoque les grandes tables méditerranéennes. Les arômes mêlent fruits rouges, fleurs blanches et épices fines. La finale conserve une tension remarquable. Ce rosé mérite un dîner sophistiqué, face aux collines du Luberon.

Des cuvées élevées en amphore 

Le Château de Sannes, c’est aussi l’élevage en amphores d’argile et de grès. Cette méthode apporte une texture soyeuse et minérale. Castini Rosé séduit par sa pureté. Le Castini Blanc dévoile des notes salines et florales. Et Castini Rouge révèle une matière veloutée. Les amateurs de vins élevés en barrique choisissent Terre de Sannes. La cuvée puissante assemble syrah et grenache noir. Avec un résultat boisé qui structure ses saveurs dont les notes fumées accompagnent des fruits noirs. Grand Blanc de Sannes impressionne également. Une partie du vin séjourne en fûts anciens. Son jus reste ample, élégant et minéral. 

Œnotourisme chic au Château de Sannes

Le Château de Sannes ne vend pas seulement du vin. En plus de son Festival Passions en Luberon, un rendez-vous majeur de l’été culturel et viticole, il propose une parenthèse luxueuse dans un esprit familial. Les clients exigeants y sont accueillis avec simplicité, tandis que les amateurs d’œnotourisme recherchent cette élégance discrète. Avec plusieurs suites qui prolongent l’expérience au milieu des vignes. Les couchers de soleil embrasent les façades anciennes. Les dégustations privées deviennent mémorables. Chaque bouteille raconte une histoire et transforme une escapade en souvenir durable. chateaudesannes.fr