Henri YADAN

Drugstore : 2 nouvelles cheffes aux côtés du triple étoilé Éric Frechon

Découverte : Émilien Rouable, chef de l’Inattendu, à Villecresnes

Café de l’Homme, Alma, Chez Fred, Sonia, Magnum 150cl, 5 tables parisiennes qu’on aime

MAM rue du Bac, la 2e adresse parisienne de Stéphanie Le Quellec

Événement : la gastronomie s’invite à la Conciergerie

Révélation, la cuvée centenaire du Calvados Lecompte