Guillaume Gomez : opération panier solidaire au Pullman Eiffel, avec HopHopFood
Les luxueux salons de l’hôtel Pullman Eiffel, dans le 15e arrondissement de Paris, furent les témoins de vrais moments d’émotions, de partage et de gourmandise à la veille de Noël. Et c’est Guillaume Gomez, représentant personnel du Président de la République Française en matière de gastronomie et d’alimentation, qui en est le parrain. Il a offert le 1 000e panier solidaire haut de gamme de l’association caritative HopHopFood. Celle-ci lutte contre le gaspillage, la précarité alimentaire et vient en aide à des étudiants en difficultés. Avant lui, le 4 étoiles des bords de Seine en a offert 240 autres. L’opération a en effet réunie les 4 hôtels de la marque dans la capitale, ainsi que ceux de Lyon et Toulouse.
Noël 4 étoiles et solidaire au Pullman Eiffel
Amuses-gueule, entrée, plat, dessert, 1/4 de Champagne de la maison Pommery, la filiale du Groupe Accor a bien fait les choses. Saint-Jacques et crevettes sauvages sautées sur un risotto d’épeautre à la crème de butternut. À suivre, rôti de chapon sauce aux morilles et pommes sarladaises. Et pour finir, croquant chocolat et coulis de fruits rouges. Voilà pour les réjouissances. Les mets de ce menu pas comme les autres sont élaborés, finement cuisinés, jolis à regarder. Digne de figurer à la carte d’une belle adresse ! Et pour que les plus démunis soient éligibles à venir récupérer ce cadeau gastronomique préparé par la brigade du chef Julien Mercier, c’est tout simple. Il suffit de s’inscrire gratuitement sur le site iInternet de l’association, ou son application. Et hop, on reçoit 2 paniers repas. Prenez note, 500 sacs remplis de bonnes choses sont encore disponibles jusqu’au 22 décembre !
Faire plaisir pour que chacun fasse la fête
Il va sans dire que Michel Montagu, co-fondateur de HopHopFood, s’est démené comme un beau diable. C’est qu’il fallait donner une belle visibilité à cette démarche caritative qui lui tient à cœur. Et la complicité de Pomona passion Froid fut essentielle. De quoi permettre aux participants de fêter la plus belle fête de l’année en dégustant les menus préparés par les chefs Pullman. Pour participer, c’est sur hophopfood.org – pullmanparistoureiffel.fr
