Un premier coffee shop Ladurée au cœur de Paris
Ladurée a implanté son concept de coffee shop dans le 6e arrondissement. L’élégant point de vente séduit déjà les gourmets en quête de finger food.
Déco chic, motif Vichy, couleurs maison
Le design du coffee shop est agrémenté du motif Vichy et des couleurs emblématiques maison, le vert et le rose. Le lieu offre l’occasion d’une immersion totale dans l’univers élégant et gourmand de Ladurée. C’est d’ailleurs le maître mot de Mélanie Carron, directrice générale de Ladurée : « concevoir une délicieuse parenthèse pour répondre aux besoins des gourmands pressés ». Et le panel des douceurs proposées est dense !
Une collection de Lattés Signature
On salive déjà, rien qu’à les voir la collection de lattés ! Le chef exécutif pâtissier, Julien Alvarez, les a testé et retesté jusqu’à obtenir 4 boissons. Il les a baptisés de noms évocateurs, et parfumés de saveurs mythiques : framboise, rose, litchi… Latté Rois Soleil, Ispahan, Marie-Antoinette et Plaisir Sucré. 8€.
Finger Pâtisserie à dévorer au coffee shop
Beau, délicieux et… si facile à emporter ! En complément des macarons
et des « Eugénie » croquantes, les Finger Pâtisserie et leurs jolies coques de chocolat renferment un cœur fondant, délicatement posé sur une base croustillante. Et se dégustent en toutes circonstances. Elles se déclinent dans les saveurs de vanille pécan, mangue yuzu, Ispahan, chocolat noisette caramel ou encore pistache. 8€
Finger Sandwich, le rituel de l’afternoon tea
It’s Finger Sandwich O’clock ! Ladurée donne un nouveau goût aux pauses salées, à travers 6 recettes raffinées. Du fameux œuf mayonnaise, à l’indémodable jambon-fromage ou encore à l’incontournable duo saumon-épinard. À midi, à 15h ou même à 18h, il existe toujours un moment salé Ladurée à savourer ! 7€ les deux pièces.
Hommage au café avec le Mélange Ladurée
Les amateurs de précieuses graines torréfiées vont vite se donner rendez-vous au coffee shop pour déguster le café « Mélange Ladurée ». Sélectionné avec le plus grand soin, il allie cinq variétés d’Arabica cultivées en altitude. Ceux-ci incarnent l’équilibre parfait entre acidité et amertume. L’attaque douce et ronde est suivie de notes de pain d’épices et de saveurs fruitées. Pour permettre d’apprécier toute leur complexité aromatiques, ces cafés sont aussi proposés en version extraction douce avec une machine à café V60. 6€. Et pour prolonger l’expérience chez soi, une collection de produits dérivés comprenant une machine à café V60 personnalisée Ladurée, des gourdes, des mugs de voyage et des tote bags sont disponibles. Une belle idée à l’approche des cadeaux de Noël ! laduree.fr
