Loutsa, la marque de torréfaction de café ouvre de nouvelles adresses
Venez les découvrir ! Loutsa, marque française de torréfactions implantée à Paris et à Lyon, ouvre de nouvelles boutiques. Après les Ateliers Gaieté Montparnasse, sa 9e cave à cafés voit le jour à Lyon Montplaisir. Elle s’attache ainsi à dévoiler le café à travers une vision noble du produit. Selon Loutsa, le café, comme le vin ou le whisky, est une boisson riche, fine et complexe. Et cela nécessite un savoir-faire pointu. C’est pour cela que Guillaume et Caroline Langloy développent un concept singulier. Les points de vente cultivent la proximité, avec une torréfaction visible de tous et la vente de grains de cafés majoritairement bio, d’accessoires et de machines à grains. Cela café a mené Simon, Maître Torréfacteur maison, au titre de vice-champion cette année. En cette période de fêtes, il celui-ci propose même un coffret inédit de tasses au design exclusif avec des grains de café soigneusement sélectionnés. loutsa.f