Glenfiddich maître de chain Brian Kinsman

Glenfiddich passionne les dégustateurs avec 3 Single Malt d’exception

À grande marque de référence, grands whiskies !

30 ans, 40 ans, 50 ans ! Le temps suspend son vol avec la série des 3 Single Malt d’exception lancée par Glenfiddich. Le premier a vu sa maturation stoppée par Brian Kinsman, maître de chai de Glenfiddich. Ce qui a permis de capturer tous les arômes du whisky à un instant précis. Une démarche qui se reflète dans le design d’un coffret aux allures de bandes mouvantes. Tout en laissant apparaître une bouteille suspendue. Du côté du produit, on note une couleur bronze, des notes boisées aux accents floraux subtils avec des saveurs de sherry et une finale de miel très longue. 1090€.

3 bouteilles de whisky Glenfiddich parmi des barriques

Le second a connu une méthode d’élaboration inédite. Pour ce coffret en jesmonite, elle consiste en l’assemblage de fûts qui crée le concept de “Vatting” avec le reste de la cuvée précédente. Une technique de vieillissement qui dévoile une accumulation d’arômes et la complexité de goût d’un whisky à la couleur acajou foncé. Doux en bouche et passant des notes de fruits secs aux arômes de dattes et de pommes caramélisées. Et avec un nez de chocolat, de café torréfié et de cerise. 3 700€. Le dernier est une rareté, puisqu’il en existe seulement 220 flacons. Ce blend est issu de 3 fûts différents en chêne blanc américain. Son odeur herbacée et florale est liée à ses 50 ans de maturation, qui offrent ici une harmonie de saveurs uniques, avec des arômes d’agrumes qui croisent des notes délicatement sucrées. Prix et disponibilité sur demande. À whiskies d’exception, dégustations mémorables. glenfiddich.com

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