Henri YADAN

Chef Christian Têtedoie, ambassadeur de l’huile d’olive Terra Delyssa

Avec le chef étoilé Julien Roucheteau, à La Réserve de Beaulieu

Idées cadeaux : Conservatoire des Hémisphères, l’adresse des thés rares

Hôtels : la nouvelle donne des Clés Michelin

Spritz des Dunes, le bitter à la fleur d’immortelle

Avec Alain Lucas, directeur exécutif de Chomette