Eugénie, la nouvelle icône craquante de Ladurée

Cette année, Ladurée rend hommage à une personnalité féminine historique, l’impératrice Eugénie, grande protectrice des arts et figure majeure de son époque. La marque lui consacre en effet une collection de gourmandises prénommée Eugénie. Estampillé d’un « L » majestueux, l’iconique biscuit rond de la maison va nous en faire voir de toutes les couleurs et de toutes les saveurs ! Mais attention ! Si visuellement, le biscuit s’approprie les codes Ladurée, c’est pour mieux les réinterpréter. À chaque bouchée, les textures se mêlent et se fondent en une délicate harmonie. Poussant ainsi, l’audace gourmande un cran plus loin.  

L’Eugénie, c’est surtout un mariage inattendu. Un biscuit craquant, sans gluten, un cœur fondant et un enrobage en chocolat croquant qui fait écho à son icône : le macaron. Derrière les teintes douces, se cachent 8 parfums authentiques. Chocolat, vanille, caramel, rose, cassis violette. Et nos préférés, fleur d’oranger, pistache et thé Marie-Antoinette. Un panel alléchant ! La gamme se présente en coffrets à motif « Toile de Jouy ». Ils s’ornent des dessins uniques de pâtisseries, clins d’œil au savoir-faire de la Maison et rend hommage à Marie-Antoinette, autre souveraine inspiratrice. Coffret de 6 : 19,50€. 12 : 34€ et 18 : 49 €. laduree.fr