JOS’ BERRI, l’association de deux maisons d’exception
L’avez-vous déjà savouré ? La distillerie artisanale Nusbaumer et l’institution scientifique et pédagogique Deyrolle s’associent pour créer un gin unique. Iel s’agit du JOS’BERRI NUSBAUMER & DEYROLLE. Produit en série limitée, ce spiritueux est confectionné à partir d’une sélection exigeante de plantes. Des baies et des épices sont macérées, distillées, puis associée à la pureté des eaux de sources vosgiennes. Une composition savoureuse à dominante de genièvre et de coriandre, combinées à des notes florales et fruitées pour la fraîcheur. Pour JOS’BERRI, la distillerie Nusbaumer des Vosges alsaciennes s’est naturellement tourné vers l’institution Deyrolle, référence pour les scientifiques et botanistes ainsi que dans le domaine des savoir-faire français pour la conception de ce gin. Le mariage entre ces deux maisons familiales labellisées EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) illustre la convergence d’exigences et de valeurs communes : excellence, artisanat, pédagogie, savoir-faire, art de vivre et naturalité. 44€. jos-nusbaumer.com